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Primi Piatti

Torta o tagliatelle...al cioccolato?

I mille usi del cioccolato in cucina

Grazie al cioccolato possiamo liberare endorfine e fantasia, per dolci o primi piatti creativi. Avete la tortiera giusta ma siete in dubbio se nella vostra torta al cioccolato mettere il cacao o il cioccolato fondente? Beh, usateli entrambi e fate la torta più golosa in assoluto: la mud cake.

Noi ci facciamo piacevolmente merenda, e son perfetti per un break che ti rimette in pace col mondo. Se però siete del team "io preferisco il salato"...

...anche se noi siamo gli esperti di torte, adoriamo sempre sperimentare e siamo elettrizzati nello scoprire gusti nuovi.

Provare per credere, il cacao si sposa benissimo con funghi, ragout leggeri di selvaggina, o in chiave veggie con porri e verdure croccanti.

Avete mai sperimentato ricette a base di cioccolato alternative? Grazie a solidi attrezzi ed utensili, sperimentare diventa facile e piacevole.



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